Corsário Restaurante

Horários de funcionamento: Café da manhã / breakfast: 08:00 am às / to 10:30 am. Restaurante / restaurant: 12:00 pm às / to 11:00 pm. +++++++ Devido à sazonalidade de alguns produtos e a períodos de reprodução de algumas espécies, informam os que poderá haver alguma falta em nosso estoque. Garantimos, contudo, que todos os nossos esforços estão voltados para melhor atendê-los em consonância como meio ambiente. Atenciosamente, a direção.

Petiscos

Snacks

★ Ceviche de peixe branco

com chips de batata doce

60 BRL

★ Camarão com crosta de coco e panko

com molho agridoce e molho picante

74 BRL

Picante suave

Trio crocante (camarão, lula e peixe)

com molho aioli

68 BRL

Lula a dorê com molho aioli

60 BRL

Casquinha de siri

38 BRL

Polvo a vinagrete

60 BRL

Bolinhos de bacalhau

8 unidades

38 BRL

Filezinho de peixe a milanesa com molho rosê

60 BRL

Filet aperitivo ao molho madeira com fritas

65 BRL

Carne do sol acebolada com aipim frito

55 BRL

Batata frita

25 BRL

Pastelzinho de frango e queijo

8 unidades

38 BRL

Pastel de camarão com catupiry

8 unidades

45 BRL

Escondidinho de carne do sol

Creme de aipim, carne do sol, coberto com catupiry gratinado

50 BRL

Peixe frito

1kg - inteiro com farofa e vinagrete

Peixe frito

1,3kg - outros pesos sob consulta Inteiro com farofa e vinagrete

Escondidinho de Camarão

Creme de aipim, camarão, coberto com catupiry gratinado.

60 BRL

Peixe frito - 1Kg

Inteiro com farofa e vinagrete

145 BRL

Peixe Frito - 1,3Kg

Inteiro com farofa e vinagrete. Outros pesos sob consulta.

180 BRL

Saladas e Sopas

Salads and soups

Salada crua

Alface, tomate, cenoura, pepino, beterraba e azeitonas

35 BRL

Vegetariano

Salada Caesar

Frango grelhado em tiras, alface americana, rúcula, croutons e molho ceaser

44 BRL

★ Salada tropical

Camarões salteados com abacaxi, alface americana, croutons e molho tropital

54 BRL

Canja de galinha

40 BRL

Creme de legumes

34 BRL

Hamburguer e Sanduiches

Burguers and sandwiches

Hamburguer antesanal clássico

Blend 180g, queijo prato, alface, tomate e fritas

38 BRL

★ Hamburguer Corsário

Blend 180g, creme de gorgonzola, queijo prato, bacon, crispy de cebola e fritas

45 BRL

★ Hamburguer Torre

Blend 180g, queijo prato, molho barbecue, farofa de bacon, onion rings e fritas

45 BRL

Sanduiche de frango grelhado com fritas

33 BRL

Misto quente com fritas

25 BRL

Pratos fitness

Fitness

★ Frango grelhado com spaguetti de abobrinha ao molho pesto

56 BRL

Peixe grelhado com legumes a provence

68 BRL

Omelete de frango com queijo

44 BRL

Filé Mignon Grelhado

com legumes salteados no alecrim e arroz

72 BRL

Frango grelhado ao alecrim

com legumes salteados e arroz

58 BRL

do Mar

from the sea

Peixe a Belle Mounier

Ao molho de camarão, cogumelos, alcaparras com batatas coradas

78 BRL

★ Peixe ao Corsário

Filé de peixe grelhado em crosta de castanha com purê de banana da terra ao molho de ervas

76 BRL

★ Camarão Crocante com risotto siciliano

A milanesa com risotto de limão siciliano

85 BRL

Camarão Gratinado no Abacaxi

Com arroz de coco

88 BRL

★ Lagosta ao Caitá

Lagosta em cama de batata rosti com bacon, molho de tomate assado e caviar de quiabo

115 BRL

Lagosta ao Thermidor

Gratinada ao molho de vinho e champignom com arroz de castanhas

150 BRL

Moqueca ou Ensopado de Lagosta